الدكتور النمر: هذه الأطعمة "محرّمة طبيًا" على مرضى الضغط وضعف القلب
حذّر استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر من تسعة أصناف غذائية وصفها بأنها "محرّمة طبيًا" على مرضى الضغط وضعف القلب، لما لها من تأثيرات مباشرة على صحة القلب وارتفاع ضغط الدم، مشيرًا إلى أن من أبرزها الأطعمة المعلبة مثل الفول والتونة، والجبن المالح كالشيدر والفيتا والمثلثات، إضافة إلى المخللات والطرشي.
وأضاف أن اللحوم المصنّعة مثل النقانق والسجق والمرتديلا واللانشون تندرج ضمن القائمة، إلى جانب الشوربات الجاهزة ومكعبات المرق، والشيبس والبسكويت المملح، والوجبات السريعة كالبرغر والبيتزا والشاورما، وكذلك الزيتون المملح والمحفوظ، والأسماك المجففة.
وأكد النمر أن هذه الأطعمة تحتوي على نسب مرتفعة من الصوديوم والمواد الحافظة، مما يؤدي إلى احتباس السوائل وزيادة العبء على القلب ورفع ضغط الدم، داعيًا إلى التقيد بنظام غذائي صحي خالٍ من الملوحة الزائدة والمواد المصنّعة حفاظًا على استقرار الحالة الصحية للمرضى.
المصدر
تعليق