https://www.absba.co/vb/ الركن مخصص لشؤون التغذية و الصحه العامه ar Sun, 19 Apr 2026 14:48:58 GMT vBulletin 60 https://www.absba.co/vb/images/misc/rss.png https://www.absba.co/vb/ https://www.absba.co/vb/node/42608 Mon, 13 Apr 2026 10:26:42 GMT



خبراء: 3 بذور طبيعية تُخفّف الحموضة والانتفاخ بعد الغداء



في ظل تزايد شكاوى الحموضة والانتفاخ وعسر الهضم بعد الوجبات، يقدّم خبراء التغذية حلاً بسيطاً ومدعوماً علمياً يتمثل في تناول بذور طبيعية تساعد على تحسين وظائف الجهاز الهضمي. ووفقاً لتقرير على موقع "NDTV"، فإن بذور الشمر والكراوية والكمون تمثل مزيجاً فعّالاً لتخفيف أعراض الحموضة والانتفاخ بعد الغداء.

لماذا يتباطأ الهضم بعد الغداء؟

يشير خبراء إلى أن تناول وجبات دسمة غنية بالدهون أو الكربوهيدرات المكررة يؤدي إلى بطء حركة الأمعاء وانخفاض كفاءة الإنزيمات الهاضمة، ما يسبب الشعور بالثقل وعدم الراحة. كما يلعب التوتر ونمط الحياة الخامل دوراً إضافياً في إبطاء عملية الهضم وزيادة الشعور بالانتفاخ.

بذور الشمر.. مضاد طبيعي للانتفاخ

تتميز بذور الشمر بقدرتها على طرد الغازات بفضل احتوائها على مركب الأنيثول، الذي يساعد على إرخاء عضلات الجهاز الهضمي. كما أن مضغها يعزز إفراز اللعاب، وهو ما يمثل خطوة أولى في تحسين عملية الهضم وتقليل الشعور بالامتلاء بعد الوجبات.

بذور الكراوية.. تنشّط إنزيمات الهضم

تُعد الكراوية خياراً مناسباً لمن يعانون من عسر الهضم بعد الوجبات الثقيلة، إذ تحتوي على مركب الثيمول الذي يعزّز إفراز الإنزيمات المعدية. ويؤكد الخبراء أن استخدامها بعد الوجبات الدسمة يساعد في تقليل الحموضة والغازات والاضطرابات المصاحبة لها.

بذور الكمون.. دعم شامل لصحة الأمعاء

يساهم الكمون في تحسين كفاءة الجهاز الهضمي عبر تحفيز البنكرياس لإفراز الإنزيمات الهاضمة، إلى جانب خصائصه المضادة للالتهاب التي تساعد في تنظيم حركة الأمعاء وتقليل بعض الاضطرابات المعوية المرتبطة بعسر الهضم والانتفاخ.

كيفية استخدام البذور بفعالية

يوصي التقرير بتناول نحو نصف ملعقة صغيرة من هذه البذور بعد 5 إلى 10 دقائق من الغداء، مع مضغها ببطء لضمان إطلاق المركبات الفعّالة. ويمكن تحميص البذور برفق قبل تناولها للمساعدة في إبراز نكهتها وتعزيز الاستفادة منها.

ورغم فوائدها المحتملة، يشدّد الأطباء على ضرورة الاعتدال في تناول هذه البذور، خاصة لمرضى الجهاز الهضمي أو الحوامل أو من يتناولون أدوية معينة، مع التأكيد على أهمية استشارة الطبيب المختص قبل إدخال أي مكوّن جديد بشكل منتظم إلى النظام الغذائي.

المصدر]]> منتدي التغذية و الصحه العامه ابو احمد الجنوبي https://www.absba.co/vb/node/42608 https://www.absba.co/vb/node/42510 Thu, 09 Apr 2026 08:42:41 GMT



خالد النمر: هذه الأعراض الطارئة تستدعي الاتصال فوراً بـ997


حذّر أستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الدكتور خالد النمر، من التهاون مع بعض الأعراض الصحية المفاجئة التي قد تنذر بحالات طبية حرجة، مشدداً على أهمية المبادرة بطلب الإسعاف العاجل فور الشعور بها.

وأوضح الدكتور النمر أن الأعراض التحذيرية تشمل الشعور بضعف أو خدر مفاجئ في الوجه أو اليد أو الرجل، وغالباً ما يكون في جهة واحدة من الجسم، أو مواجهة صعوبة في الكلام أو في فهمه.

وأضاف أن العلامات تتضمن أيضاً ملاحظة انحراف في الفم أو تدلي أحد جانبي الوجه، أو فقداناً مفاجئاً للرؤية، إضافة إلى الشعور بدوخة شديدة تفقد المريض توازنه، أو الإصابة بصداع مفاجئ وشديد على غير المعتاد.

وشدد النمر على أهمية عامل الوقت في مثل هذه الحالات، موجهاً بضرورة الاتصال الفوري بالهلال الأحمر على الرقم 997 عند ظهور أي من هذه العلامات، ومحذراً من خطورة الانتظار أملاً في تحسن الأعراض، لما يمثله التدخل الطبي السريع من دور حاسم في إنقاذ حياة المريض وتقليل المضاعفات المحتملة.

المصدر]]> منتدي التغذية و الصحه العامه ابو احمد الجنوبي https://www.absba.co/vb/node/42510 https://www.absba.co/vb/node/42509 Thu, 09 Apr 2026 08:40:29 GMT



ألياف الشوفان والتفاح والمشي اليومي تخفّض الكوليسترول الضار وتحمي القلب



يُعد ارتفاع الكوليسترول الضار عاملًا صامتًا يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية والسكتات الدماغية، إذ يمكن أن يظل لسنوات دون أعراض واضحة، ما يجعل الفحص الدوري لمستوياته ضرورة صحية أساسية.

ووفقًا لموقع "مايو كلينك" الطبي، تنصح المعايير الطبية بأن تكون مستويات الكوليسترول الضار (LDL) أقل من 100 ملجم/ديسيلتر لدى الأشخاص منخفضي الخطورة، بينما يُفضَّل خفضها إلى 70 أو حتى 55 في الفئات الأكثر عرضة للمضاعفات. كما يُعد تجاوز الكوليسترول الكلي مستوى 200 ملجم/ديسيلتر مؤشرًا أوليًا للخطر يستدعي المتابعة وتقييم الحالة.

الألياف والأطعمة اليومية.. خط الدفاع الأول

تلعب الألياف القابلة للذوبان دورًا مهمًا في الحد من امتصاص الكوليسترول داخل الجسم، وتشمل أبرز مصادرها الشوفان والبقوليات والتفاح. وتشير بيانات نشرها موقع "هيلث لاين" الصحي إلى أن هذه الألياف قد تسهم في تقليل خطر أمراض القلب بنسبة تصل إلى 25 في المئة عند إدراجها بانتظام ضمن النظام الغذائي.

كما تبرز بعض الأطعمة الشائعة، مثل التفاح والقرفة، إلى جانب تناول البيض باعتدال، كعوامل مساعدة في تحسين مستويات الدهون في الدم عندما تكون ضمن نظام غذائي متوازن.

المشروبات والنشاط البدني.. تأثير تكميلي

لا يتوقف خفض الكوليسترول على نوعية الطعام فقط؛ إذ يسهم الشاي الأخضر بفضل ما يحتويه من مضادات أكسدة في تقليل مستويات الكوليسترول الضار لدى بعض الأشخاص عند استهلاكه ضمن نمط غذائي صحي.

ويُعد النشاط البدني المنتظم، مثل المشي اليومي أو ممارسة التمارين الهوائية الخفيفة، عنصرًا حاسمًا لتحسين توازن الدهون في الجسم، خاصة مع الارتباط الوثيق بين السمنة وارتفاع الكوليسترول، بحسب ما أورده موقع "WebMD" المتخصص.

المكملات وحدود الحلول الطبيعية

يلجأ بعض الأشخاص إلى مكملات غذائية مثل أحماض أوميجا 3 والستيرولات النباتية للمساعدة في خفض الكوليسترول، إلا أن الأطباء يحذرون من استخدامها دون إشراف طبي مباشر، مؤكدين أن فعاليتها تختلف من حالة إلى أخرى، كما أن لها حدودًا ولا تغني عن التقييم الطبي الشامل.

ويشدد الخبراء على أن السيطرة على الكوليسترول لا تعتمد على الأدوية فقط، إذ يمكن تحقيق نتائج ملحوظة من خلال نمط حياة صحي يشمل التغذية المتوازنة، وممارسة الرياضة، وضبط الوزن. وفي الوقت نفسه، يحذرون من إيقاف العلاج الدوائي أو تعديله دون استشارة الطبيب المعالج، تفاديًا لحدوث مضاعفات خطرة أو ارتفاع مفاجئ في مستويات الكوليسترول.

المصدر]]> منتدي التغذية و الصحه العامه ابو احمد الجنوبي https://www.absba.co/vb/node/42509 https://www.absba.co/vb/node/42369 Tue, 31 Mar 2026 09:14:31 GMT



استشاري سكري: فطور شائع يرفع سكر الدم بشكل جنوني ويحذّر مرضى السكري من دمجه بالخبز



حذّر استشاري التخصص الدقيق في أمراض السكري الدكتور عبدالرحمن بخاري من عدد من خيارات الفطور الشائعة، مؤكداً أنها تتسبب في ارتفاعات حادة وسريعة في مستويات السكر بالدم، خصوصاً عند دمجها مع الخبز أو السكريات البسيطة.

وأوضح بخاري أن من أسوأ خيارات الفطور لمرضى السكري: المربى والعسل والحلاوة الطحينية عند تناولها مع الخبز، إضافة إلى الفطائر والمعجنات والمناقيش، وكذلك الحليب مع رقائق الذرة (حبوب الإفطار)، والعريكة والمعصوب خاصة عند إضافة العسل، فضلاً عن الشابورة مع المشروبات المُحلّاة، والتميس مع الفول، مشيراً إلى أنها ترفع السكر «بشكل جنوني» على حد وصفه.

وفي المقابل، بيّن الدكتور بخاري أن هناك خيارات أكثر أماناً لوجبة الفطور لاحتوائها على كميات أقل من الكربوهيدرات وتأثيرها المحدود على سكر الدم، من أبرزها: البيض بمختلف طرق تحضيره، والجبن، واللبنة، والزبادي، والحمص، مضيفاً أن الفول وزبدة الفول السوداني يمكن تناولهما باعتدال.

ونبّه إلى أن جودة الوجبة لا تعتمد فقط على مكونها الأساسي، بل على ما يُضاف إليها، مؤكداً أن إدخال الخبز الأبيض أو العسل قد يحوّل الخيار الصحي إلى وجبة ترفع السكر بشكل ملحوظ.

وفي سياق متصل، شدد بخاري على أهمية المتابعة الطبية الدورية، مستعرضاً حالة لمريضة كانت تكتفي بتناول الأدوية دون مراجعة الطبيب، رغم اعتقادها بعدم وجود أعراض، لتكشف الفحوصات عن ارتفاع خطير في المؤشرات؛ حيث بلغ السكر الصائم 300، والتراكمي 10%، ما يعكس خطورة ما يُعرف بـ«السكري الصامت».

وأكد أن المتابعة المنتظمة كل 3 إلى 6 أشهر تُعد ركيزة أساسية في إدارة المرض؛ ليس فقط لصرف العلاج، بل لتقييم الحالة الصحية، والكشف المبكر عن المضاعفات، وضبط الخطة العلاجية والغذائية.

واختتم بالتأكيد على أن السيطرة على السكري لا تعتمد على الدواء فقط، بل على نمط حياة متكامل، في مقدمته التغذية الواعية والالتزام بالمتابعة الطبية الدورية.

د. عبدالرحمن بخاري
@DrAAB1987
من أسوأ خيارات الفطور لمرضى السكري،
لأنها ترفع السكر بشكل جنوني ????:

- مربى / عسل / حلاوة طحينية،
ومعاهم خبز ??

- فطائر / معجنات / مناقيش ??

- حليب مع رقائق الذرة
( حبوب الإفطار ) ??

- عريكة / معصوب ، خاصة مع العسل
أو كورن فليكس ??

- شابورة ، خاصة مع حليب
أو شاي

المصدر]]> منتدي التغذية و الصحه العامه ابو احمد الجنوبي https://www.absba.co/vb/node/42369 https://www.absba.co/vb/node/42368 Tue, 31 Mar 2026 09:09:07 GMT



استشاري قلب «النمر»: تناول بيضتين يومياً لا يرفع خطر جلطات القلب



فنّد استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الدكتور خالد النمر، الشائعة الطبية المتداولة حول ضرر صفار البيض على صحة القلب والشرايين، مؤكداً أن الربط بين تناوله وارتفاع الكوليسترول الضار بشكل خطير هو مفهوم خاطئ.

وأوضح الدكتور النمر أن البيض في الأصل منخفض في الدهون المشبعة، وأن تأثير الكوليسترول الغذائي الموجود فيه يظل محدوداً جداً لدى أغلب الناس، مشيراً إلى أن تناول بيضتين يومياً لا يزيد من خطر الإصابة بجلطات القلب كما يعتقد البعض.

وشدد على أن الحقائق العلمية الحالية تنصف البيض كخيار غذائي يمكن أن يكون سليماً ضمن نمط حياة صحي، داعياً إلى ضرورة تصحيح المفاهيم المغلوطة التي تثير القلق دون استناد طبي دقيق.

وبيّن أن الاعتدال في تناول البيض، ودمجه ضمن نظام غذائي متوازن، مع التحكم في الدهون المشبعة وممارسة النشاط البدني، يعد من العوامل الأساسية للحفاظ على صحة عضلة القلب وسلامة الشرايين.

المصدر]]> منتدي التغذية و الصحه العامه ابو احمد الجنوبي https://www.absba.co/vb/node/42368 https://www.absba.co/vb/node/42362 Sun, 29 Mar 2026 09:00:04 GMT



خبراء يحذرون: 3 أخطاء يومية تفاقم التهاب القولون التقرحي



كشف تقرير طبي حديث على موقع Everyday Health أن التعايش مع التهاب القولون التقرحي يرتبط ارتباطاً وثيقاً بنمط الحياة اليومي، وليس تناول الدواء فقط، محذراً من ممارسات خاطئة يرتكبها بعض المرضى عند شعورهم بالتحسن المؤقت، ما يؤدي إلى زيادة حدة الالتهاب واختلال التوازن المعوي.

أولاً: أخطاء دوائية وطبية حرجة

إيقاف العلاج عند التحسن: أوضح التقرير أن شعور المريض بتحسن مؤقت قد يقوده إلى ما يشبه "الشفاء الخادع"، فيتوقف عن تناول دوائه باعتقاد أنه لم يعد بحاجة إليه، وهو ما يفتح الباب أمام عودة الالتهاب بشكل أقوى.

عدم استشارة الطبيب: لفت الخبراء إلى أن استخدام مسكنات الألم الشائعة أو المضادات الحيوية دون الرجوع للطبيب قد يغيّر توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء ويزيد من تهيجها، ما يفاقم الأعراض.

غياب الخطة العلاجية الفردية: شدد التقرير على أن اتباع نظام علاجي ثابت لا يراعي تطور الحالة من الأخطاء الشائعة، إذ تختلف شدة المرض من شخص لآخر، وتتطلب خطة علاج مخصصة تتابَع وتُعدَّل بشكل دوري مع الطبيب المعالج.

ثانياً: أخطاء نفسية وبدنية

إهمال إدارة التوتر: أكد الخبراء أن الضغط النفسي يحفز إفراز هرمونات تزيد الالتهاب داخل الأمعاء عبر تنشيط "استجابة الطوارئ" في الجهاز العصبي، ما ينعكس مباشرة على نشاط القولون وأعراضه.

الجفاف والمشروبات الخاطئة: أوضح التقرير أن نقص شرب الماء يبطئ عملية التعافي، بينما تؤدي المشروبات الغنية بالكافيين والمنبهات إلى زيادة حركة الأمعاء بصورة مؤلمة. كما تساهم المشروبات الغازية مباشرة في زيادة الانتفاخ والشعور بعدم الراحة المعوية.

ثالثاً: عادات غذائية مدمرة

الإفراط في الألياف والدسم: ذكر الخبراء أن الأطعمة الغنية بالألياف غير القابلة للذوبان، إلى جانب الوجبات الدسمة، تزيد العبء على الجهاز الهضمي وتهيج الأنسجة الملتهبة في القولون.

تجاهل حساسية اللاكتوز والسكريات: حذّر التقرير من أن الإفراط في تناول منتجات الألبان لدى من يعانون حساسية اللاكتوز، إضافة إلى المحليات الصناعية وبعض السكريات، يخل بالتوازن الداخلي للأمعاء ويزيد الغازات وعدم الارتياح.

الوجبات الكبيرة: أوضح التقرير أن تناول وجبات كبيرة يشكل ضغطاً مفاجئاً على القولون، وينصح بدلاً من ذلك بتقسيم الطعام إلى وجبات صغيرة ومتكررة خلال اليوم لتقليل العبء الهضمي.

الامتناع التام عن الطعام: أشار الخبراء إلى أن الامتناع عن الطعام خوفاً من الألم يؤدي إلى الهزال وسوء التغذية، مؤكدين أن الحل ليس ترك الأكل، بل اختيار أطعمة سهلة الهضم في فترات الالتهاب النشط، مثل الخضروات المطهية جيداً والنشويات البسيطة، مع الالتزام بتوجيهات الطبيب المختص.

وشدد التقرير على أن الالتزام بالعلاج، ومراجعة الطبيب عند أي تغيير في الأعراض، واعتماد نمط حياة وغذاء متوازن، عوامل أساسية للحد من نوبات التهاب القولون التقرحي وتقليل مضاعفاته.

المصدر]]> منتدي التغذية و الصحه العامه ابو احمد الجنوبي https://www.absba.co/vb/node/42362 https://www.absba.co/vb/node/42340 Fri, 27 Mar 2026 11:16:38 GMT



لمواجهة هبوط السكر سريعًا: 6 فواكه ترفع الجلوكوز بأمان



يُصنَّف انخفاض مستوى السكر في الدم كحالة طبية طارئة تتطلّب تدخلاً فوريًّا، إذ تتراوح أعراضه بين الدوخة والارتعاش وخفقان القلب. ووفقًا لخبراء الصحة، تقوم القاعدة الذهبية لمواجهة هذه الحالة على تناول 15 جرامًا على الأقل من الكربوهيدرات سريعة الامتصاص لرفع السكر بشكل آمن وفعّال.

6 فواكه ترفع السكر بسرعة وأمان

وبحسب تقرير طبي منشور على موقع "Very Well Health"، يتفق الخبراء على أن الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع تُعَد من أفضل الخيارات لإعادة التوازن للجسم عند هبوط السكر، ومن أبرزها:

الموز: يُعد خيارًا ممتازًا لاحتوائه على كربوهيدرات سريعة المفعول؛ إذ توفّر حبة موز متوسطة الحجم نحو 25 جرامًا من الكربوهيدرات، مع نسبة ألياف قليلة تسرّع وصول الجلوكوز إلى الخلايا.

الأناناس: يتصدر قائمة الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع، بمؤشر يصل إلى نحو 82، ما يجعله مناسبًا لرفع السكر بسرعة.

التمر المجدول: يُعَد منجمًا للطاقة، إذ تمنح التمرة الواحدة الجسم ما يقارب 16 جرامًا من السكريات الطبيعية، ما يساعد على الرفع السريع لمستوى السكر.

العنب وعصير التفاح: يوفّر نصف كوب من أي منهما حوالي 15 جرامًا من الكربوهيدرات، وهي الكمية الموصى بها طبيًّا للمساعدة في معالجة هبوط السكر.

البطيخ: يمتاز بسهولة الهضم واحتوائه على نسبة عالية من الماء، ما يجعله خيارًا مهدئًا في حال الشعور بالغثيان أو التعرّق المصاحب لهبوط السكر.

استراتيجيات للوقاية من تذبذب السكر

لا تقتصر إدارة مستوى السكر في الدم على التعامل مع الهبوط عند حدوثه، بل تشمل أيضًا تبنّي استراتيجيات وقائية للحد من تذبذب القراءات، من أبرزها:

التوازن الغذائي: أهمية دمج الكربوهيدرات المعقدة مع البروتين والدهون الصحية في الوجبات، للمساعدة على إبطاء امتصاص السكر والحفاظ على مستوى مستقر في الدم.

قاعدة الساعات الأربع: ينصح الخبراء بعدم تجاهل الوجبات، وتناول وجبة خفيفة متوازنة كل ساعتين إلى أربع ساعات، للحد من احتمالية الهبوط الحاد.

النشاط البدني الواعي: تساعد الحركة والنشاط البدني على استخدام الجلوكوز بكفاءة، لكنها تستلزم مراقبة مستوى السكر قبل التمرين وبعده لتجنّب الانخفاض المفاجئ.

الترطيب المستمر: يؤثر الجفاف سلبًا في قدرة الجسم على تنظيم مستوى السكر، لذا يبقى الماء الخيار الأول للحفاظ على الترطيب.

ويؤكد الخبراء أن الوقاية من تذبذب مستوى السكر، صعودًا أو هبوطًا، تظل الخيار الأفضل لصحة المريض؛ إذ تُعَدّ مراقبة القراءات بانتظام، والالتزام بتعليمات الأطباء، حجر الزاوية في إدارة الحالة لدى المصابين بالسكري أو بنقص السكر التفاعلي.

ويُشدَّد على أن هذه الإرشادات معلومات توعوية عامة، ولا تغني عن الاستشارة الطبية المتخصّصة أو الخطة العلاجية الفردية لكل مريض.

المصدر]]> منتدي التغذية و الصحه العامه ابو احمد الجنوبي https://www.absba.co/vb/node/42340